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La cocina del Palacio acoge la presentación de la ensaladilla madrileña: descubrimos la receta
La recientemente rehabilitada cocina del Palacio del Infante D. Luis ha acogido hoy el acto de presentación de la ensaladilla madrileña, de la mano de La Garbancera Madrileña, a la que Boadilla pertenece, junto a otros 13 municipios de la Comunidad de Madrid que integran la denominación de origen de esta legumbre. Os proponemos varias recetas de la nueva ensalada de garbanzo madrileño, ideadas por chefs e investigadores, que podéis poner en práctica en casa.
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